Z wizytą w Hiszpanii

18 maja 2016. Lotnisko Chopina. Wylot do Madrytu. Już jesteśmy odprawieni, a ja dalej nie dowierzam - za kilka chwil znajdę się w Hiszpanii. Emocje mkną szybciej niż czas. Madryt. Auto - kierunek Kastylia i Leon. Zakwaterowanie w hotelu i spotkanie z przedstawicielami Bodegas Farina. Nim zdążyłem si...

Z wizytą w winnicy Pascual Toso

Wina z Nowego Świata - w tym również z Argentyny, kojarzą nam się z producentami których historia produkcji nie przekracza 30 - 50 lat. Rzeczywiście większość z nich swoje początki ma w latach 70/80 XX wieku. Wtedy właśnie wina z Nowego Świata zaczęły z wielkim sukcesem podbijać rynki europejskie. ...

Campbeltown – Whisky capital of the world

Dwie godziny jazdy samochodem na północny zachód od Glasgow, mijając miejscowość Tarbet, wjeżdżamy na zapierający dech w piersi Kintyre. Półwysep który, uważany za jeden z najpiękniejszych terenów Szkocji, zlokalizowany jest na zachodnim jej wybrzeżu i urzeka widokami zielonych wzgórz, wdzierającego...

Szlakiem whisky – BenRiach GlenDronach Glenglassaugh…

Szkocja przywitała nas rześkim powietrzem i pięknym słońcem… po godzinie podróży zameldowaliśmy się w Glen House, wspaniałym zbudowanym w 1771 roku w stylu wiktoriańskim domu, znajdującym się na terenie destylarni GlenDronach, w którym w przeszłości mieszkało wielu managerów gorzelni. Spragnieni wra...

Z wizytą w Loch Lomond

„Jesteśmy dumni z kultywowania dawnych tradycji i umiejętności. Ale też, nie jesteśmy przeciwnikami nowych pomysłów jeśli pomagają one tworzyć wspaniałe whisky” Szkocja przywitała nas typowo wyspiarską pogodą. Słońce, chmury, deszcz. Słońce, chmury deszcz.... To dzięki temu widoki w drodze do desty...

Pasjonaci z West Cork

Próbowaliście już whiskey z najbardziej na południu położonej irlandzkiej destylarni WEST CORK? Bardzo przyjemna whiskey, ciekawa historia powstania, położenie na południowym krańcu Irlandii i młody wiek destylarni to wszystko sprawiło, że musieliśmy wybrać się do West Cork i na własne oczy przekon...

Otwarcie Walsh Whiskey Distillery

The Irishman to znakomita, znana na całym świecie irlandzka whiskey dostępna w firmie Regionalne Flaszki już od jakiegoś czasu. W tym roku rodzina Walsh, która jest właścicielem tej marki, po latach projektowania, planowania i budowy uruchomiła swoją własną destylarnię. W sercu Irlandii – w przepięk...

Zwiedzamy Douro

Witam wszystkich serdecznie i zapraszam do krótkiej relacji z bajecznej wizyty w Porto. Wyjazd z trzydniowym zwiedzaniem zorganizowanym przez Real Companhia Velha, miałem zaszczyt spędzić we wspaniałym towarzystwie „śmietanki” managerów, somelierów, restauratorów zacnych restauracji i dyrektora han...

Dwie skrajności i księżycówka

La Rioja – Navarra - Kraj Basków Regiony winiarskie: Rioja i Navarra, czyli tradycja i nowoczesność - klasyka i eksperyment. A do tego baskijski bimber na 100-letniej recepturze – to wszystko w relacji z wyjazdu szkoleniowego do Hiszpanii. Chciałbym nieco przybliżyć wszystkim czytelnikom te dwa win...

Mistrzowie koniaku z wizytą w Lheraud

Lubię odkrywać „nowe” i choć koniak jako taki nie jest mi obcy to podróż do miejsca gdzie powstaje od zbioru winogron po umieszczenie gotowego trunku w butelce i opakowaniu to już coś innego. Na początku września zeszłego roku odwiedziliśmy Petit Champagne, miejsce gdzie tworzony jest dobrze znany ...