100% odmiany Montepulciano zbieranej wyłącznie ręcznie, w optymalnej fazie dojrzałości owoców. Dojrzewało w kadziach na osadzie przez 18 miesięcy. Kolor rubinowy. Aromat intensywny, bogaty w nuty owoców wiśni, śliwki oraz leśnych jagód. W smaku pełne, z dobrze zachowaną owocowością i miękką, gładką taniną.