Wino to jest zbudowane na bazie szczepu Sangiovese (70%) uzupełnionego Merlotem (30%). Barwa mocno rubinowa. Aromat intensywny z przewagą nut owocowych: wiśni i śliwek z odrobiną wanilii. W ustach miękkie, łagodne, harmonijne. Świetne do tłustszych wędlin, salami, serów czy dań na bazie czerwonego mięsa.