Drinki wielkanoc

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. W końcu przychodzi ten upragniony moment wytchnienia, odpoczynku i wspólnych spotkań. Warto przez chwilę zastanowić się nad tym czym będziemy popijali spożywane potrawy i czym będziemy się raczyć pomiędzy nimi. Tak, by było na bogato i w klimacie świ...

Na wiosenne przymrozki – Grzańce na inny sposób!

Idealne na zimę, ale też na wszystkie chłodniejsze dni. Grzańce w znaczy sposób pozwolą na dużo lepsze funkcjonowanie w takich warunkach. Dobrze przygotowane są niebywale smaczne, poprawiają humor, ro...

Poncz

Jeden kwaśny, dwa słodkie, trzy mocne i cztery słabe, to ogólne powiedzenie o jednym z najstarszych drinków, który może być serwowany jako napój wieloporcjowy w dużym, szklanym naczyniu lub też jako pojedynczy drink. Pierwsza pisana wzmianka o nim odnotowana jest w 1576 r. Nie wiadomo kto skomponow...

Red Spritz

Swoje narodziny notuje na przełom XVIII i XIX wieku, kiedy to panowanie Habsburgów zmierzało ku końcowi, a gdzie nie gdzie już wygasło. W Veneto, we Włoszech pracownicy imperium Habsburskiego, żołnierze oraz odwiedzający te tereny dyplomaci rozsmakowali się w lokalnych winach serwowanych w tutejszyc...

Aleksander Cocktail

Historia jednego z najpopularniejszych napojów mieszanych nie jest klarowna, podobnie jak on sam. Istnieje kilka wersji jego powstania. Pierwsza wzmianka o napoju mieszanym Alexander ukazała się w wydanej w 1916 roku książce Hugo Ensslina „Receptury napojów mieszanych” (Recipies for Mixed Drinks). T...

Cosmopolitan

Salvatore Calabreze w swojej książce wydanej w 1997 roku pisze o Cosmpolitan, że to stosunkowo nowy, skomponowany w Ameryce drink, o charakterze aperitifu: „Stanie się popularny i wróżę mu zaliczenie do klasyki”. W 1998 roku, producenci serialu „Sex w wielkim mieście” uznali, że Cosmopolitan Cocktai...

Bitters – „przyprawa” wielu koktajli

Żyjemy w czasach alkoholowego boomu i co chwilę na półce w sklepie czy za barem pojawiają się nowe butelki, nieznane nam wcześniej składniki czy modne dodatki do koktajli. Ale każdy już chyba widział w swoim ulubionym barze te małe buteleczki - zwykle gdzieś w zasięgu ręki barmana, z papierowymi, po...

Koktajle letnie

Wiosna w tym roku nas nie rozpieściła, ale wraz z latem nareszcie możemy nacieszyć się gorącym słońcem. A jeśli jest za gorąco? Nic przyjemniejszego niż ochłodzić się soczystym, orzeźwiającym drinkiem własnej produkcji! Możliwości mamy wiele, a do przygotowania przepysznej letniej kreacji nie potrz...

Ciepłe drinki idealne na zimę

TOM & JERRY Ten klasyczny koktajl powinien przygotować każdy, kto chce odkrywać świat miksologii, nawet tej domowej. Delikatny, energetyczny, puszysty, słodki i gorący drink. Przemawiający aromatem ciemnego rumu lub koniaku, bądź brandy. Wynaleziony w latach pięćdziesiątych XIX stulecia przez „p...

Domowe Celebracje – Koktajle na karnawał

Zbliża się wielkimi krokami sezon celebracji: karnawał, ferie… mnóstwo okazji do wznoszenia toastów i eksperymentowania z domowej produkcji kreacjami. Tematem przewodnim zwyczajowo stają się bąbelki – ciężko konkurować z ich reputacją i odświętnym charakterem (chociaż nam kieliszek cavy wydaje się j...