Rosso del Conte zostało stworzone w 1970 roku i stało się synonimem wysokiej jakości i potencjału win z Sycylii. Jest też pierwszym winem typu Single Vineyard pochodzącym z tej wyspy. Wykreowane jako oddające charakter winnicy, przez lata podlegało modyfikacjom w zakresie sposobu dojrzewania. Dzisiejsza kompozycja, bazująca na pochodzących ze starych krzewów (ok. 50 lat) gronach Nero d’Avola (41%) i Perricone (31%), z domieszką innych odmian, dojrzewa przez 18 miesięcy w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego. Przepiękna, głęboko rubinowa barwa. Urzekający, intensywny aromat ciemnych owoców: jeżyn, morwy z dodatkiem przypraw, nut balsamicznych, eukaliptusa i czekolady. W ustach cudownie intensywne, eleganckie, z piękną równowagą i soczystością.