Do produkcji tego wina posłużyły pochodzące ze starych nasadzeń owoce Macabeo, Grenache Blanc i Grenache Gris. Fermentacja, wzmacnianie, a następnie dojrzewanie – początkowo w cementowych kadziach, a następnie w beczkach przy użyciu systemu Solera. Kompozycja win różnych roczników, z których najmłodsze ma 10 lat. Bursztynowy, przejrzysty i błyszczący kolor z miedzianymi refleksami. Aromat finezyjny, łączący akcenty kandyzowanych pomarańczy, suszonych owoców i słodkich przypraw. W smaku świeże, a jednocześnie pełne i kompleksowe. Wyczuwamy ciasteczka imbirowe, orzechy, tytoń i nuty dębiny. Świetne na aperitif, do foie gras, pleśniowych serów i czekolady.