Do produkcji tego wina posłużyły najlepsze, ręcznie zbierane grona szczepu Pinot Grigio. Dojrzewało przez kilka miesięcy w stalowych kadziach. Błyszcząca, słomkowa barwa z zielonymi refleksami. Delikatny aromat z dobrze wyczuwalnymi nutami gruszki. W ustach dobrze zrównoważone z dobrą strukturą, a jednocześnie rześkie i po prostu bardzo smaczne. Znakomite do owoców morza i białych mięs.