Skomponowane w 100% z ręcznie zbieranych gron szczepu Chardonnay, rosnących na starych, ponad 20-letnich krzewach. Poddane bardzo starannej winifikacji, częściowo dojrzewane w dębowych beczkach, następnie przez 6 miesięcy w butelce, dzięki czemu powstaje bogate i mocne wino, o wspaniałym potencjale przechowywania. Wyśmienite aromaty dojrzałych owoców ze świeżą mineralnością w tle. W smaku jest ciepłe, łagodne i miękkie na podniebieniu, o długim wykończeniu i wspaniałej strukturze, którą zawdzięcza charakterystycznym glebom regionu Langhe. Serwować schłodzone w temperaturze 12-15°C.