Wino skomponowane w 100% z odmiany Chardonnay, fermentowanej w niskiej temperaturze, aby zachować świeżość owocowych aromatów. W zapachu i smaku wyczuwalne aromaty ananasa, gruszki i cytrusów. Niewielka część tego wina jest fermentowana w beczkach aby nadać delikatny akcent waniliowy. Znakomity towarzysz do owoców morza, sałat i przystawek.