Wino stworzone z najbardziej znanego i najlepszego czerwonego szczepu Sardynii – Cannonau. Barwa ciemno-czerwona, niemal granatowa. W bukiecie znajdujemy dzikie jagody i garść suszonych ziół. W smaku krągłe, miękkie i łatwe, z akcentami wiśni, maliny i białego pieprzu. Soczyście owocowe z wyłagodzoną taniną. Idealne do czerwonych mięs, dzikiego ptactwa i serów.