Przepiękna łososiowa barwa to efekt krótkiej maceracji typowych dla Veneto czerwonych odmian: Corvina, Molinara i Rondinella, zbieranych w momencie idealnego stopnia dojrzałości. Dojrzewania wyłącznie w kadziach ze stali nierdzewnej. Aromat czerwonych owoców, głównie malin i dzikich wiśni. W smaku intensywne, krągłe i świeże o zadziwiająco długim finiszu. Idealne do lekkich przystawek, ryb, białych mięs, risotto z owocami morza, makaronów w lekkich sosach.