To wspaniały przykład jak mineralne i „czyste” może być Moscato de Asti. Piękny bukiet z dominacją gruszki, brzoskwini i ziół. W ustach gęste, mineralne, o urzekającym, słodkim, lekkim finiszu. Znakomite do ciasta orzechowego, cytrynowej tarty oraz delikatnie słonych serów.