To wino klasy Single Vineyard jest słodką perełką w ofercie Castellare. Skomponowane z gron Malvasia bianca (60%) i Trebbiano (40%) zostało wyprodukowane z użyciem tradycyjnej metody podsuszania winogron. Piękna, złocista barwa. Urzekający aromat miodu, karmelu i kandyzowanych owoców. W ustach pełne i bogate, o idealnej równowadze i nucie kasztanów w finiszu. Świetne do słonych serów i deserów.