Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz 2016
Wszystkie winogrona użyte do stworzenia Vineyard Selection Shiraz przeszły ręczną selekcję, następnie po tłoczeniu poddane zostały maceracji na zimno przez trzy dni przed rozpoczęciem fermentacji. Wino dojrzewa 22 miesiące w beczkach z dębu francuskiego pierwszego (40%), drugiego (30%) i trzeciego użycia (30%). W nosie wyczuwalna czarna porzeczka, śliwka oraz zioła. Usta są finezyjne, o dobrej strukturze i zbalansowanych dębem taninach, z posmakiem czarnych owoców. Wino z potencjałem leżakowania ok. 7 lat.
Producent | |
---|---|
Rocznik | |
Kolor | |
Smak | |
Poj. | |
Zawartość alkoholu |
75,05 zł