100% gron Mencia pochodzących z 30-to letnich nasadzeń. Maceracja i fermentacja przebiega w kadziach ze stali nierdzewnej, następnie wino przez pół roku dojrzewa na osadzie. Barwa połyskliwa, purpurowa. Intensywny bukiet z dominującymi nutami jagód i fiołków. W smaku intensywne, ze słodką, dojrzałą i krągłą taniną. Soczyste i kremowe z wyczuwalnymi, podobnie jak w aromacie, jagodami i fiołkami uzupełnionymi przeprawami korzennymi. Długi, bardzo przyjemny finisz.