Półsłodkie, czerwone wino bazujące wyłącznie na owocach szczepu Saperavi. Ma ciemną, bordową barwę, a w jego zapachu wyczuwamy złożony bukiet, pełen nut wiśni, malin i czarnej porzeczki. Podczas degustacji dominują akcenty jeżyny i wiśni, których smak pozostaje na długo w ustach, wzmocniony bardzo przyjemną, krągłą słodyczą.