Do stworzenia tego wina posłużyła najbardziej charakterystyczna, argentyńska biała odmiana winogron – Torrontés. Wino przeszło dość skomplikowany proces winifikacji: 30% gron było macerowane na zimno, 60% przeszło tradycyjną fermentację w kadziach ze stali nierdzewnej, a ostatnie 10% przeszło fermentację malolaktyczną i dojrzewało przez 6 miesięcy w małych beczkach z amerykańskiego dębu. Intensywnie błyszcząca, żółta barwa ze złotymi refleksami. Bukiet jest delikatny, o aromacie róży, kwiatów pomarańczy, z delikatnym, waniliowym tłem. W ustach intensywne, ze zrównoważoną kwasowością. Idealnie rześkie, z bardzo przyjemną cytrusową nutą. Znakomite do pikantnych dań kuchni azjatyckiej i latynoskiej, a także do sushi, owoców morza i ceviche.