Wino Quinta dos Aciprestes to kompozycja bazująca na odmianie Touriga Nacional z domieszką Touriga Franca i Tinta Roriz. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach. Wino jest starzone w barriques z francuskiego dębu przez 12 miesięcy. Trzydzieści procent wina leżakuje w nowych beczkach. Wino o interesujących aromatach owocowych i kwiatowych, z nutą wanilii. Wino dość młode, wyraźnie dominuje w nim szczep Touriga Nacional. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem i elegancją. Długotrwały i bardzo przyjemny finisz. Wino ze wspaniałym potencjałem starzenia w butelce.