Wino o nasyconej purpurowej barwie, z typowymi dla tej odmiany aromatami dojrzałej wiśni, wędzonej śliwki, nut ziołowych, korzennych i dymnych. Dobra struktura, dobra kwasowość i przyjemny, owocowy posmak. Sprawdza się zarówno przy lekkim schłodzeniu, jak i dłuższym napowietrzeniu, do dań z dziczyzny i wołowiny.