Grona do tego Chardonnay zostały zebrane ręcznie po długim okresie dojrzewania, co nadało im intensywny smak oraz strukturę. Następnie wino zostało poddane fermentacji malolaktycznej i leżakowało przez okres 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co sprawiło, że jest miękkie i kremowe. Odznacza się jasną, słomkowo-żółtą barwą. Eleganckie, z aromatami toffi i orzechów oraz nutami brzoskwini. W ustach czuć słodki smak owoców oraz kremowość z dębowo – kwaskowym wykończeniem.