Ten elegancki Merlot Single Vineyard pochodzi z winnicy Manara. Jest przechowywany w beczkach z francuskiego dębu przez 18 miesięcy, dzięki czemu wino jest złożone i może rozwijać się przez kolejne lata. Posiada wspaniałe aromaty czerwonych owoców leśnych oraz ziół znad Morza Śródziemnego w towarzystwie nut goździków, wanilii i gałki muszkatołowej. Klasyczny smak oraz cielistość zawdzięcza specyfice regionu. Świetnie komponuje się z wołowiną, drobiem oraz pikantnymi serami.