Wino skomponowane z ręcznie zbieranych, a następnie starannie selekcjonowanych owoców szczepów Tinto Fino (85%) oraz Cabernet Sauvignon (10%) i Merlot (5%). Dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych beczkach oraz kolejne 24 miesiące po zabutelkowaniu. Dzięki zawartości szczepu Merlot, wino nabrało unikalnej miękkości, co wyróżnia je spośród innych win regionu. Wyczuwa się intensywne nuty dojrzałych owoców połączone ze złożonymi aromatami typowymi dla Merlot oraz akcentem wanilii i cynamonu. Jest krągłe, mięsiste i aksamitne, co zawdzięcza miękkim i słodkawym taninom. Wspaniałe do czerwonych mięs oraz serów.