Głęboka, granatowa barwa z delikatnie rudą obwódką to pierwsze co ujrzymy przy ocenie tego Tempranillo. Ręcznie zbierane grona, staranna winifikacja i dwa lata spędzone w amerykańskich i francuskich beczkach, dały wyjątkowe wino. Jego aromat jest pełen przypraw: czarnego pieprzu, goździków i gałki muszkatołowej z waniliowo – kawowym tłem. W smaku jest idealnie zrównoważone, aksamitne i pełne smaku. Znakomite do steków, dziczyzny, dojrzewających szynek oraz twardych serów.