Ta kompozycja Monastrell (80%) i Petit Verdot (20%) o purpurowo -fioletowej barwie, dojrzewała przez 3 miesiące w beczkach dębowych. W aromacie odnajdujemy nuty dojrzałych, czerwonych owoców, tostów, a także akcenty mineralne i balsamiczne. W ustach duża soczystość owocu, kakao i przyprawy zwieńczone delikatną taniną. Świetne do białych i czerwonych mięs, gulaszu, pasztetów, wędlin, średnio dojrzałych serów oraz pikantnych makaronów.