Bardzo przyjazna kompozycja Semillon (60%) i Sauvignon blanc (40%) o jasnej, słomkowej barwie. Aromat niezwykle świeży, z przewagą nut zielonego jabłka i grejpfruta. Rześkie, niemal „chrupiące”, wyczuwamy akcenty wiciokrzewu, akacji i jabłka. Idealne jako aperitif, do ryb, owoców morza, białych mięs i delikatnych serów.