Wino skomponowane w 100% z gron szczepu Cabernet Sauvignon zbieranych ręcznie do małych koszyczków. Dojrzewa w nowych beczkach przez 12 miesięcy z czego 80% wina leżakuje w amerykańskim dębie, a pozostałe 20% we francuskim. Potem zanim zostanie wypuszczone na rynek „odpoczywa” 4 miesiące w butelce. Bardzo eleganckie wino, z intensywnym aromatem czarnej porzeczki i maliny oraz nutami pieprzu, czekolady i wanilii. Długi, ewoluujący finisz. Słodkie i krągłe taniny.