Don David Reserve SYRAH

Znakomity przykład argentyńskiego Syraha. Grona zostały ręcznie zebrane w fazie ich optymalnej dojrzałości. Po fermentacji alkoholowej i malolaktycznej wina dojrzewały przez 12 miesięcy; przy czym 70% wina leżakowało w beczkach z francuskiej i amerykańskiej dębiny, a pozostałe 30% w kadziach ze stali nierdzewnej. Barwa rubinowa z purpurowymi refleksami. Bardzo intensywny aromat, pełen porzeczek, wanilii i przypraw, z wyraźnie zaznaczoną nutą goździków. W smaku krągłe, o bardzo dobrej strukturze i słodkiej taninie. Wyczuwalna dębina i soczysty owoc podkreślony pikantnymi akcentami. Niezwykle eleganckie i pełne wino. Świetne z dziczyzną, gulaszem i serami typu Edam czy Gruyere.

Producent

Rocznik

Kolor

Smak

Poj.

Zawartość alkoholu

55,10 

Kategorie: ,

Pokrewne produkty