G.H. Mumm Demi-Sec to półwytrawny szampan doskonałej jakości o bogatym, świeżym smaku. Wytworzony w większości z wyjątkowo aromatycznego szczepu Pinot Meunier, odpowiedzialnego za jego intensywnie owocowy aromat. Jest to kompozycja dojrzałych win klasy reserve oraz idealnie dobranej zawartości cukru. Charakteryzuje się aromatem karmelizowanej brzoskwini oraz gruszki z nutką wanilii i miodu. Perfekcyjnie komponuje się ze słodkimi i owocowymi deserami.