Ten szampan to kompozycja bazująca głównie na Pinot Meunier (50%) i Pinot Noir (40%), delikatnie uzupełniona Chardonnay (10%). Dojrzewał 30 miesięcy na osadzie. Urzekająca, różowa barwa. Aromat jest mocno owocowy (malina, truskawka i porzeczka) z akcentem pieczywa, wanilii i kwiatów pomarańczy. W smaku jest gładki, świeży i soczyście owocowy, z wyraźną nutą moreli i róży.