Kilchoman Single Malt Str Cask 50%
Limitowana edycja whisky Kilchoman, która dojrzewała w tzw. beczkach STR. Wybrane przez założyciela destylarni 43 beczki typu hogshead po czerwonym winie przed napełnieniem ich destylatem w 2012 roku zostały specjalnie przygotowane. Wewnętrzna warstwa została „zdrapana” (Shaved), następnie beczki były „tostowane” (Toasted) przy użyciu chipsów dębowych i na koniec wypalone (Recharred). Specjalny proces przygotowania beczek wywarł ogromny wpływ na aromaty i smaki powstałej whisky. Letnie owoce i cytrusy w połączeniu z ziemistymi akcentami torfowego dymu tworzą kombinację niespotykaną wcześniej w whisky z destylarni Kilchoman. Whisky została zabutelkowana z mocą 50%, w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno. Dostępna w limitowanej ilości 14.500 butelek. Poziom zatorfienia ziarna to 50 ppm. W zapachu letnie owoce z dużą ilością cynamonu, toffi i delikatnego dymu torfowego. W smaku karmel, czerwone jagody, cytryna i ziemisty torfowy dym. Finisz długi z nutami przypraw, miodu i karmelu.
Producent | |
---|---|
Poj. | |
Zawartość alkoholu |
456,41 zł