Firma Bols powstała w 1575 w Amsterdamie, gdzie holenderski przedsiębiorca Lucas Bols uruchomił własną wytwórnię – Distillerin Lucas Bols – i rozpoczął produkcje likierów. Do produkcji likierów używał wyłącznie naturalnych składników : owoców z całego świata, przypraw oraz ziół. Ponieważ tak oryginalnymi składnikami nie dysponowali konkurenci Lucas Bols szybko stał się liderem ówczesnego rynku, a firma przez kolejne lata rozkwitała w rękach rodziny Bols.

Bols Raspberry to likier oparty na wyciągu ze świeżych, dojrzałych malin. Posiada półprzeźroczystą barwę malin oraz owocowy charakter z wyraźną kwasowością.

Stanowi doskonałą bazę do tworzenia interesujących drinków np.: French Martini, Raspberry Collins.