Trunek ten to kompozycja czerwonego wina, niedojrzałych, zbieranych w środku lata orzechów włoskich, gałki muszkatołowej, cynamonu, goździków, mocnego alkoholu i cukru trzcinowego. W Ustach obok ujmującego orzechowego smaku obfituje w nuty śliwek i przypraw. Świetne schłodzone jako aperitif, a także do gotowania czy serwowania np. z melonem.