Wino

Z miłości do Malbeca

Winnica Jean Luc-Baldes Historia rodziny Baldes zaczęła się w 1830 roku gdy Etienne Baldes posadził pierwsze winorośle na najpiękniejszych tarasach doliny LOT w pobliżu Cahor. Tu też rozpoczął budowę domu, który po dziś dzień jest siedzibą rodzinną. Niestety rok 1877 przyniósł plagę filoksery, któr...

Altesino z serca Toskanii

Altesino to jedna z najbardziej prestiżowych winnic regionu Montalcino. Położona w samym sercu Toskanii, z dala od zgiełku wielkich miast, w środku jednego z najbardziej zachowanych, przepięknych krajobrazów, gdzie życie toczy się w zgodzie z naturą. Winnica Altesino była prekursorem win klasy Cru ...

Po hiszpańskiej stronie Douro

Piękno przyrody, gorące słońce i cudowne wina - czego więcej potrzeba? Chyba nic, no może jedynie żeby trwało trochę dłużej… Czerwiec to bardzo dobry moment na odwiedziny w winnicach. Krzewy są już mocno pokryte liśćmi, widzimy już ukształtowane winogrona, można wczuć się w atmosferę, a jednocześnie...

Hiszpania nieoczywista

Któż z nas nie chciałby odwiedzić Hiszpanii. Zapewne spora część z Państwa była już w tym lubianym przez nas, południowoeuropejskim kraju. Te piękne krajobrazy, ta cudowna pogoda przyprawiają o zawrót głowy. Kiedy myślimy o Hiszpanii, wielu z nas ma przed oczami ciasne uliczki Barcelony, nad którym...

Piedemonte Nowe Szaty Cesarza z Nawarry

Bodegas Piedemonte to nasz dostawca z hiszpańskiego regionu Nawarra. Wina od nich, obecne są na półkach naszych salonów już od prawie 10 lat. Cieszą się uznaniem stałych klientów i podbijają swoim smakiem tych nowych. Dziś jest nam niezmiernie miło oznajmić, że ich oprawa graficzna(etykiety) dorówna...

Tasca d’ Almerita z Piękna Natury

Ze wszystkich stron otoczona morzem, gorąca i cudna krajobrazowo, z górującą nad wszystkim Etną – taka jest właśnie Sycylia. Patrząc wiele wieków wstecz wyspę zasiedlali Fenicjanie, Grecy, Rzymianie, Arabowie, Normanowie, Szwabowie, Francuzi, Hiszpanie, a nawet Austriacy. To właśnie dlatego dziś Syc...

Syrah – Poznajemy szczepy

Syrah kojarzy mi się przede wszystkim ze smakiem soczystych jagód, ale też ciemnych śliwek i pikantnych, pieprznych nut, a także z odrobiną czekolady i tytoniu. Aromaty dojrzałych leśnych owoców, przeplatane tą tak charakterystyczną ostrością, dostarczają degustującym często niezapomnianych wrażeń i...

Merlot – Poznajemy szczepy

Merlot to jeden z najpopularniejszych szczepów na świecie. Uprawia się go w niemal każdym winiarskim kraju Europy i Nowego Świata. To odmiana przewrotna: często niedoceniana i traktowana po macoszemu, a w rzeczywistości będąca podstawą najlepszych i najdroższych win na globie. Merlot to trunek świet...

Odkrywamy Sardynię

No i mamy zimę… Znów na kilka miesięcy musimy pożegnać się z ubraniami na lato i opalenizną. W kąt rzuciliśmy sandały i kremy z filtrem. Z szaf wyciągnęliśmy ciepłe kurtki, a nasze samochody przyodzia...

Chateau Tanunda – perełka na mapie Australii

Wina z nowego świata to dla większości z konsumentów produkt niedoceniany. Rynek niezbyt jeszcze poznany, niezbyt pewny gwarancji jakości i powtarzalności produktu. Nieznani nowi producenci. Często wina z nowego świata traktujemy z rezerwą...nie wierzymy im do końca...nie wybieramy ich na najlepsze ...