To aromatyczne i żywe wino jest skomponowane w 100% z gron szczepu Shiraz, pochodzących z winnic Górnej Galilei. Dojrzewane w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, gdzie uzyskuje odpowiednią strukturę. Ten Shiraz stanowi wspaniałą mieszankę smaków i aromatów – malinowe i fiołkowe nuty z czarnym pieprzem, wanilią i gałką muszkatołową w tle, wspaniale komponują się z charakterystycznym dla szczepu posmakiem czerwonych jagód. Wino ma dobry potencjał starzenia. Wyśmienicie pasuje do zapiekanek, pieczonego mięsa oraz wędzonych serów.