To wspaniałe, czerwone, niezbyt ciężkie wino doskonale nadaje sie jako dodatek do grillowanych mięs i warzyw, duszonych mięs, hamburgerów, a także różnych ostrych potraw. Intrygujące jest dodanie do Shiraza niewielkiej ilości Cabernet Franc i Petite Syrah. Gotowe wino dojrzewa w beczkach przez minimum trzy miesiące. Wszystko to sprawia, że Brownstone Shiraz ze swoim wspaniałym, głębokim kolorem, owocowymi aromatami i gładkim, satysfakcjonującym finiszem to radość dla zmysłów.