Chateau La Grave jest kompozycją odmian Semillon (85%) i Sauvignon Blanc (15%) z apelacji Loupiac. To znakomite, słodkie wino o aksamitnej, lekko oleistej strukturze, jest pełne aromatów kandyzowanych owoców, pigwy, miodu i korzennych przypraw. Znakomicie komponuje się z foie gras i serami.