To ujmujące swoją słodyczą wino zostało wyprodukowane z gron Pedro Ximenez i dojrzewało w tradycyjnym systemie Solera. Piękna mahoniowa barwa. W smaku słodkie, ale dobrze zrównoważone. Pełne, bogate i aksamitnie gładkie. Świetne do deserów, a także słonych, pleśniowych serów.