Glenfarclas to destylarnia w regionie Highlands, która od 1865 roku jest prowadzona przez jedną rodzinę- 6 pokoleń znakomitych gorzelników i pasjonatów whisky. Dziś nadal jest destylarnią rodzinną, jako jedna z niewielu w Szkocji. Misją rodziny jest produkcja najlepszej whisky w stylu Speyside, z dużym wpływem beczek po Sherry. Glenfarclas „105” to whisky butelkowana bez oznaczenia wiekowego. Wyczuwalne są aromaty miodu, migdałów i rodzynek z dodatkiem orzechów i sherry. W smaku toffi, rodzynki i śliwki z delikatnym muśnięciem dębu.