Pochodzenie:  Region KAKHETI
Apelacja:  TSINANDALI – szczególny rejon uprawy winorośli
Klimat:  Umiarkowany, kontynentalny
Odmiany:  Chardonnay 100%
Pochodzenie winogron:  100% Winnice Kondoli
Urodzaj:  8 ton/ha
Typ produktu:  Chacha Mtsvane
Zawartość alkoholu:  40% obj.
Opakowanie:  500 ml szklana butelka.
Podawać:  Do potraw z wieprzowiny i baraniny lub na zakończenie posiłku. t 8-12°C.

Winifikacja i destylacja

Po zakończeniu fermentacji moszcz winogronowy oraz ostatnia frakcja wina poddaje się podwójnej destylacji tradycyjną metodą w naszej destylarni.

Degustacja

Kolor: Bezbarwny
Aromat: Czysty i bogaty – lekko ziołowy i eukaliptusowy, z nutami mięty, śliwki i świeżych migdałów w tle.
Smak: Ciekawy, lekko pikantny, ekstraktywny, z akcentami „zielonymi” i ziołowymi – jabłka, pestek, trawy, pokrzywy i świeżych polnych kwiatów.