Bourbon Jim Beam produkowany jest w Clermont w stanie Kentucky. Jego odmiana Maple produkowana jest z destylatów leżakujących 2 lata i przed rozlaniem do butelek rozcieńczana przysmakiem Amerykanów, czyli syropem klonowym do mocy 35%. Charakteryzuje się silnymi aromatami syropu klonowego, wanilii i pomarańczy. W smaku wyraźnie słodki i lepki syropem klonowym z delikatnymi akcentami dębu.