Najwyższej klasy wino ze szczepu Shiraz. Wszystkie owoce zostały zebrane z jednej działki w winnicy Groote Zalze. Winogrona użyte do stworzenia tego wina zbierane były ręcznie oraz przeszły selekcję, tak by do dalszego procesu trafiły tylko najlepsze owoce. Po 2-dniowej maceracji wino leżakowało w nowych beczkach z francuskiego dębu przez 24 miesiące. W aromacie mocno wyczuwalna czarna porzeczka i morwa. Usta delikatne, owocowe, z idealnie zbalansowanymi przez dębinę taninami. Wino z potencjałem leżakowania ok. 10 lat.